Как выбрать кофемашину для дома: параметры и рейтинг лучших

Бытовая техника

Кофе – напиток вне времени и традиций. Его одинаково любят представители всех культур и социальных слоев. И готовится тоже несколькими способами: вручную на огне или в песке, или с использованием последних достижений техники. В последнем случае люди покупают кофемашину, которая автоматизирует процесс и выдает конечный результат с минимальным участием человека.

Содержание

  • Варианты выбора
  • Давление
  • Система измельчения
  • Отопительная вода
  • Капучино
  • Набор функций
  • Оценка лучших моделей
  • Крупс Эссенциал EA8108
  • Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100
  • Только кофе мелитта
  • Philips EP2021 Серия 2200
  • De’Longhi Magnifica ECAM 22.110
  • Нивона КафеРоматика 520
  • Капучино Saeco Lirika One Touch
  • Результаты
  • Видео обзор кофемашины Melitta Caffeo Solo
  • Параметры выбора

    Как выбрать кофемашину для дома: параметры и оценка лучших

    Цены на кофемашины разные, как и функционал и технологическое оснащение.

    Логично было бы купить устройство для дома менее чем за 25 тысяч рублей, даже если богатому человеку ничто не мешает купить профессиональный агрегат за полмиллиона. Однако зарядить такое устройство хотя бы на десять процентов вряд ли получится, так как оно рассчитано на большой поток посетителей.

    Давление

    От того, какой напор может создать встроенный насос, зависит вкус кофе и скорость его приготовления. Сегодня даже хобби-машины могут создавать рабочее давление 15 бар, обеспечивая тем самым «такой вкус».

    Система помола

    Хороший «автомат» перемалывает фасоль непосредственно перед варкой. Обратите внимание на наличие регулятора степени помола. Должно быть не менее трех позиций. Некоторые машины имеют электронное управление сортировкой, поэтому размер зерна можно регулировать еще точнее. Еще одним важным параметром является материал жерновов.

    Материал Достоинство Крекинг
    Стали Быстро стачивается, прочный, не боится инородных тел Он может перегреваться во время работы, создавая нежелательное послевкусие жареного кофе, которое могут почувствовать ценители
    Керамический Хорошее качество помола, не впитывает запахи и не нагревается в процессе работы Попадание хрупких и инородных тел может привести к сколам и поломкам

    Считается, что за пару часов помола кофе теряет до 40 процентов своего аромата. Именно поэтому так важно измельчать его непосредственно перед приготовлением.

    Нагревание воды

    В современных кофемашинах используются два типа водонагревателей:

  • Бойлерная
  • Емкость, в которую наливается вода, соприкасается с трубчатым электрическим сопротивлением. При этом вся вода нагревается одновременно, а объем бака может достигать до трех литров. После достижения необходимой температуры жидкость подается в варочную камеру в необходимом количестве.

  • Термоблок
  • При этом часть воды проходит по каналу, который нагревается электричеством. Обычно его сворачивают в рулон для лучшего теплового эффекта. Поэтому нагревается только та часть воды, которая будет использоваться для приготовления кофе в это время.

    Илья Андроников Бариста, стаж работы 6 лет, Москва Машины с термоблоками дороже, но лучше. Вода, нагретая несколько раз, будет хуже на вкус. Кроме того, термоблок дешевле и быстрее в использовании, а бойлер каждый раз кипятит всю воду. Если мало посетителей, то явно хуже. Но при большом расходе это нормально: вода просто не успевает остыть, а нагрев минимальный — Илья Андроников Бариста, стаж 6 лет, Москва

    Капучинатор

    Как выбрать кофемашину для дома: параметры и оценка лучших

    Многие популярные сорта кофе готовятся с молочной пенкой. Для доведения его до этого состояния используется капучинатор. Его классифицируют по нескольким причинам:

    1. Ручной или автоматический. В случае с автоматом все понятно: молочная пена происходит в недрах машины без участия человека. Ручной капучинатор выглядит как выступающая наружу трубка, из которой подается пар, смешанный со сжатым воздухом. Окунув насадку в емкость с молоком и равномерно двигая ею, вы получите хорошую пену.
    2. Снаружи или внутри. Внутренний капучинатор – это специальная емкость, которую необходимо заполнить перед приготовлением напитка. Внешний вариант представляет собой трубочку, которая погружается в емкость с молоком, набирает необходимое количество и пенится. Сам контейнер может входить в комплект или быть выбранным произвольно.

    Какой капучинатор выбрать

    Набор функций

    Каждый любитель выпить определяет для себя возможности кофемашины. Одни функции важны для одних, другие важны для других. Однако есть базовый набор параметров, который будет полезен всем.

    1. Наличие программ приготовления. Если вы кофеман, то вам может понравиться богатый ассортимент готовых напитков, от классического эспрессо до латте макиато.
    2. Программа самоочистки. Мытье кофемашины – непростая задача. Функция очистки также окупается, поскольку не все детали можно снять или разобрать.
    3. Согревающие чашки. Эта функция может показаться ошеломляющей, но горячий кофе не только вкуснее, но и не так быстро остывает.

    Рейтинг лучших моделей

    Техника предназначена как автоматические кофемашины по разумной цене. Хотя их функционал ограничен, а производительность невысока, они все же позволяют приготовить изысканный кофе, не выходя из дома.

    Krups Essential EA8108

  • Как выбрать кофемашину для дома: параметры и оценка лучших

    автоматический, 15 бар;

  • для кофейных зерен;
  • кофемолка с регулируемой степенью помола;
  • контроль крепости кофе;
  • настройка температуры;
  • регулирование квоты на воду;
  • самоочистка от накипи;
  • приготовить капучино;
  • выключение, когда не используется;
  • одновременная раздача 2-х чашек;
  • пластиковый корпус.
  • Кофемашина относится к бюджетному сегменту, однако в ней есть все необходимые приспособления и элементы, позволяющие приготовить вкусный кофе. Имеет три стадии помола, которых достаточно для раскрытия вкуса. Ручной капучинатор плохо взбивает молоко, а расположение поддона позволяет не использовать высокую посуду. Однако это можно отнести скорее к особенностям, чем к недостаткам.

    Профессионалы Недостатки
    Низкая цена Посредственная молочная пена
    Надежная работа
    Простое устройство

    Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100

  • Как выбрать кофемашину для дома: параметры и оценка лучших

    автоматический, 15 бар;

  • для кофейных зерен;
  • кофемолка с регулируемой степенью помола;
  • контроль крепости кофе;
  • регулирование квоты на воду;
  • самоочистка от накипи;
  • приготовить капучино;
  • выключение, когда не используется;
  • одновременная раздача 2-х чашек;
  • экран.
  • Среди автоматических кофемашин этот вариант от Bosch считается доступным. Работает только с фасолью, оснащена встроенным автоматическим вспенивателем молока. Есть четыре основных режима: эспрессо, латте, капучино и крем-кафе (американский аналог).

    Существует довольно сложное программное обеспечение для управления, которое включает в себя регулировку требований к очистке в зависимости от жесткости воды. Компактный размер хорошо подходит для домашнего использования.

    Профессионалы Недостатки
    Можно приготовить две чашки одновременно Капучинатор очень требователен к очистке
    Самые необходимые модальности
    Хорошая автоматическая регулировка

    Melitta Caffeo Solo

  • Как выбрать кофемашину для дома: параметры и оценка лучших

    автоматический, 15 бар;

  • для кофейных зерен;
  • кофемолка с регулируемой степенью помола;
  • контроль крепости кофе;
  • настройка температуры;
  • регулирование квоты на воду;
  • самоочистка от накипи;
  • выключение, когда не используется;
  • одновременная раздача 2-х чашек;
  • экран;
  • пластиковый корпус.
  • Кофемашина без капучинатора, что делает ее, с одной стороны, не очень многофункциональной, а с другой, избавляет от проблем обслуживания и очистки насадки и молочного кувшина. Эспрессо или американо на две чаши и регулируемая высота дозирующей трубки: плюс для домашней машины при использовании посуды разного размера. Очистка производится качественно, но контейнер для жмыха очень маленький, его нужно будет регулярно встряхивать.

    Профессионалы Недостатки
    Качественная уборка Небольшой контейнер для отходов
    Изменение высоты насадок для разных чашек
    Тихая работа

    Philips EP2021 Series 2200

  • Как выбрать кофемашину для дома: параметры и оценка лучших

    автоматический, 15 бар;

  • для кофе в зернах и молотый;
  • кофемолка с регулируемой степенью помола;
  • контроль крепости кофе;
  • настройка температуры;
  • регулирование квоты на воду;
  • приготовить капучино;
  • выключение, когда не используется;
  • одновременная раздача 2-х чашек;
  • экран.
  • Керамические кофемолки этой модели отлично справляются со своей задачей, измельчая кофе до нужной степени. Правда, при этом они довольно громко шумят, как и аппарат в целом в процессе готовки.

    На качество напитка пользователи не жалуются: машина отлично готовит и эспрессо, и молоко, для чего используется ручной капучинатор. Элегантный и удобный дисплей служит как для вывода информации, так и для сенсорного управления устройством.

    Профессионалы Недостатки
    Хороший результат приготовления Очень шумный
    Отлично подходит для измельчения
    Удобный носик для капучинатора

    De’Longhi Magnifica ECAM 22.110

  • Как выбрать кофемашину для дома: параметры и оценка лучших

    автоматический, 15 бар;

  • для кофе в зернах и молотый;
  • кофемолка с регулируемой степенью помола;
  • контроль крепости кофе;
  • настройка температуры;
  • регулирование квоты на воду;
  • самоочистка от накипи;
  • приготовить капучино;
  • выключение, когда не используется;
  • одновременная раздача 2-х чашек;
  • пластиковый корпус.
  • DeLongy — один из самых известных производителей кофемашин. Эта модель удобна, может работать не только с кофе в зернах, но и с молотым кофе. Вкус приготовленного напитка во многом зависит от исходного сырья, и это можно считать большим плюсом в виде стабильной работы варочного агрегата.

    Пользователи замечают, что индикатор очистки загорается примерно раз в месяц, даже если вода не жесткая. Поскольку фирменное чистящее средство стоит дорого, некоторым удается включить цикл без моющих средств.

    Профессионалы Недостатки
    Умение работать с зерном и молотым продуктом Нуждается в очистке даже при отсутствии известкового налета
    Широкий спектр пользовательских настроек
    Хорошая автоматическая производительность

    Nivona CafeRomatica 520

  • Как выбрать кофемашину для дома: параметры и оценка лучших

    автоматический, 15 бар;

  • для кофе в зернах и молотый;
  • возможность подключения к водопроводу;
  • кофемолка с регулируемой степенью помола;
  • контроль крепости кофе;
  • настройка температуры;
  • регулирование квоты на воду;
  • самоочистка от накипи;
  • приготовить капучино;
  • выключение, когда не используется;
  • одновременная раздача 2-х чашек;
  • экран;
  • пластиковый корпус.
  • Готов добросовестно работать как в квартире, так и в офисе, чему способствует большой объем 2,2-литрового резервуара для воды. Расходует много жидкости при приготовлении пищи, особенно для мытья. Запуск цикла очистки требует подтверждения от пользователя. Низкий уровень шума и широкий выбор настроек мощности и количества выделяют это устройство среди менее функциональных одноклассников.

    Профессионалы Недостатки
    Большое количество настроек Тратится много воды за цикл
    Точная регулировка помола
    Информационный дисплей

    Saeco Lirika One Touch Cappuccino

    Как выбрать кофемашину для дома: параметры и оценка лучших

    Отличительной чертой этой кофемашины является оптимизация процесса приготовления капучино, что и указано в названии.

    Встроенных емкостей и насадок нет: трубка опускается прямо в пакет с молоком, после чего напиток готовится нажатием кнопки.

    Большие размеры контейнеров для кофе и воды — несомненный плюс как для дома, так и для офиса. При всех достоинствах пользователи отмечают шумную работу вспенивателя молока.

    Профессионалы Недостатки
    Канал капучинатора входит непосредственно в молочный пакет Шумный вспениватель молока
    Удобное управление
    Большие емкости для воды и кофе

    Итоги

    При бюджете до 50 тысяч рублей можно купить хорошую и надежную кофемашину с полностью автоматизированным процессом приготовления. Скорее всего, она приблизит вас к выбору и покупке кофейных зерен, а потому доставит удовольствие в любое время суток.

    Также читайте другие полезные статьи:

  • Как выбрать лучшую аэрогриль: особенности, функционал, принцип работы, популярные отзывы и рейтинг
  • Как выбрать надежный двухкамерный холодильник-морозильник: обзор популярных моделей, их плюсы и минусы
  • Как выбрать умный чайник: советы и рекомендации по выбору, рейтинг и обзор популярных смарт-моделей, их плюсы и минусы
  • Как выбрать лучшую сушилку для овощей и фруктов: виды, характеристики, советы по выбору, обзор и оценка популярных моделей, их плюсы и минусы, советы по уходу
  • Видео-обзор кофемашины Melitta Caffeo Solo

    Читайте также:   Робот-пылесос для окон: технологичный помощник в борьбе с разводами
    Оцените статью