Как выбрать мангал: популярные модели и советы по уходу

Бытовая техника

Большинство владельцев ферм собираются вместе, чтобы приготовить мясо и овощи на гриле. Выбор оборудования обязателен со знанием предмета. Эксперты поясняют, что характеристики хорошего устройства должны соответствовать определенным условиям.

Содержание

  • Классификация по дизайну
  • Виды топлива
  • Особенности и характеристики
  • Плюсы и минусы
  • Как выбрать и на что обратить внимание
  • Популярные модели
  • МУССОН ВУЛКАНО МАКС
  • Воздушный гриль Firecraft Comfort
  • Мангал Двери с откидной крышей МКР
  • Везувий Фортунато 12 л
  • Балезинский ЛМЗ на 10 шампуров
  • ТОНАР стационарный Гефест 3 мм 895х370х850
  • ТМО Миртрудмай-2 высокий с мешком
  • Как заботиться
  • Советы опытным владельцам
  • Вывод
  • Видео советы: как правильно выбрать костровую яму
  • Классификация по конструкции

    Как выбрать мангал: популярные модели и советы по уходу

    Мангалы: 1-Стационарные 2-Разборные 3-Чугунные

  • Стационарные и переносные. Эта конструкция тяжелая. Это оборудование выполняется с использованием камня, кирпича в сочетании с металлическими элементами. Он устанавливается на месте и не перевозится. Такие модели дополняются такими аксессуарами, как крыша, дымоход.
  • Складная чаша имеет легкую конструкцию. При необходимости устройство можно сложить и перевезти в другое место. Можно взять на пикник.
  • Металлические или каменные жаровни. Металлические мангалы изготавливаются на основе стали, чугуна. Они складные, переносные. Для стального ящика можно покрасить термостойкой краской, что предотвратит коррозию.
  • Чугунный гриль отличается долгим сроком службы. Он не подвергается коррозии и способен долго сохранять тепло. Такими же свойствами обладают мангалы из камня и кирпича.
  • Как выбрать мангал: популярные модели и советы по уходу

    Жаровни: 1-Дровяная, 2-Газовая, 3-Электрическая

    Типы по топливу

  • Деревянный гриль. Этот тип популярен, который включает сжигание древесины для производства древесного угля. Высокие стены справляются с неудобствами тушения пожара. При горении дров выделяется ароматный дым, вкус мяса улучшается.
  • Газовый гриль. Эта модель распространена в заведениях общепита. Агрегаты имеют большие размеры, так как в комплектацию входит устройство для сжигания газа и газовый баллон. Это оборудование идеально подходит для приготовления шашлыков и других блюд.
  • Электрический браслет. Такой гриль называется электрическим грилем-барбекю. Вы можете приготовить шашлык дома. Конструкция устройств может быть горизонтальной и вертикальной. Последняя модель популярна своей компактностью. Это оборудование оснащено инфракрасным излучением. По этой причине мясо термически обработано правильно, сырых участков не будет.
  • Характеристики и особенности

    Жаровня представляет собой прямоугольный металлический ящик. Многие модели снабжены отверстиями, обеспечивающими равномерный прогрев стенок конструкции. Еда готовится с использованием тепла как угля, так и металла. Если технологические отверстия не предусмотрены, между двойными стенками изделия укладывается слой минеральной ваты. Тепло огня практически не ощущается рядом с приборами, так как тепло накапливается внутри них.

    Как выбрать мангал: популярные модели и советы по уходу

    Установка мангала на приусадебном участке позволяет готовить мясо и овощи. При этом овощи приобретают необычный дымный вкус и аромат. Стационарная установка представляет собой монолитную каменную конструкцию. В комплекте подставки, раковина. Пользователь может отделать монолитную конструкцию камнем.

    Экспертное мнение Дмитрия Константиновича ЛевинПортативный дизайн пользуется спросом у покупателей. Изготовлен на основе прочного металла. Мобильный блок удобен и надежен. При необходимости его можно легко переместить в другое место.

    Плюсы и минусы

    Специалисты отмечают, что преимуществом портативной конструкции является мобильность. Поэтому его можно взять с собой в отпуск. В то же время обычные стальные устройства не отличаются длительным сроком службы. Из-за воздействия температуры стенки конструкции выгорают.

    Чаша из высококачественной нержавеющей стали прослужит дольше. Кроме того, мясо лучше прогревается благодаря инфракрасным лучам. Такие конструкции стоят дорого, но цена окупается их долговечностью. Чугунные мангалы имеют схожие характеристики, но их сложно транспортировать. Кирпичный мангал отличается износостойкостью, он не подвержен коррозии. Данная конструкция отличается повышенной теплоемкостью, поэтому тепло отлично сохраняется. Благодаря этому можно сэкономить топливо.

    Как выбрать и на что обратить внимание

    Как выбрать мангал: популярные модели и советы по уходу

    Специалисты поясняют нюансы, на которые нужно обратить внимание, определяясь с выбором мангала.

    Первое, на что стоит обратить внимание, это материал. Чугун считается качественным, так как дольше сохраняет тепло. Благодаря толстым стенкам есть возможность использовать уголь и дрова. В качестве альтернативы предпочтение можно отдать оборудованию из нержавеющей стали, которое покрыто термокраской.

    Толщина стенки должна быть 3 мм. Такие устройства прослужат десять лет. При покупке переносного гриля нужно учитывать наличие всех деталей в комплекте. Консультанты магазина обращают внимание, их должно быть немного, что определяет надежность крепления элементов. Эта модель отлично подойдет для пикника на природе.

    необходимо смотреть на высоту установки, оптимальная глубина должна быть 20 см, ширина не более 30 см. Длину можно выбрать на свое усмотрение от 50 до 100 см. Также стоит посмотреть на ножки . Если они съемные, они должны быть прочными.

    Популярные модели

    На рынке представлено множество моделей оборудования. Лучшие из них были определены на основе экспертного мнения и отзывов покупателей. Если отдать предпочтение таким моделям, можно выполнить все запросы.

    MOUSSON VULCAN MAX

    Как выбрать мангал: популярные модели и советы по уходу

    Эта модель отличается практичностью и универсальностью. Мангал оснащен колесами, что позволяет быстро перемещать устройство по территории. Стенки изделия изготовлены из горячекатаной вороненой стали. Не повреждается высокими температурами.

    Чтобы сделать процесс приготовления максимально удобным, устройство оснащено полками, позволяющими разместить все необходимые принадлежности. Доступ к углю обеспечивается съемными боковыми панелями. Качественная сборка определяет долгий срок службы устройства.

    Grillver Файркрафт Комфорт Эйр

    Как выбрать мангал: популярные модели и советы по уходу

    Модель завоевала популярность у потребителей благодаря функциональности и мобильности. Пользователи любят его за привлекательный дизайн. Корпус изготовлен из горячекатаной стали с термостойким слоем сверху. Материал отлично справляется с накоплением тепла и способствует его равномерному распределению. Конструкция устройства складная.

    Включает ящики и полки, которые позволяют пользователю удобно размещать соусы. Специальная ручка и колеса облегчают быструю транспортировку оборудования по территории. На дне бака имеются перфорации для доступа воздуха. Хорошая фиксация и жесткость каркаса повышают показатели устойчивости изделия.

    Мангал Doors с крышей разборной МКР

    Как выбрать мангал: популярные модели и советы по уходу

    Модель стационарная, но не имеет колес. Эта конструкция имеет крышу, поэтому технику не придется перемещать в другое место из-за смены погоды. Устройство устойчиво к температурным деформациям, так как стенки и дно изготавливаются с помощью гидравлического пресса. При необходимости устройство можно разобрать.

    Конструкция топки цельная, что не допускает появления резких перепадов температур. За счет этого значительно увеличивается срок службы оборудования. В комплектацию входят: камин, съемный деревянный стол.

    Везувий Удачный 12 л

    Как выбрать мангал: популярные модели и советы по уходу

    Специалисты считают эту модель многофункциональной. С ее помощью можно приготовить шашлык, плов и другие блюда. Конструкция складная, что позволяет перевозить ее на автомобиле. Печь имеет выхлопную трубу для отработанного дыма, что позволяет наслаждаться отдыхом. В комплектацию входят такие вспомогательные элементы, как передняя полка, подставка под казан и мангал.

    Производитель предусмотрел для обработки металлических элементов, контактирующих с твердым топливом, специально разработанную кремнийорганическую эмаль. Перед первым использованием устройства его следует просушить около получаса. За это время покрытие наберет прочность.

    Балезинский ЛМЗ на 10 шампуров

    Как выбрать мангал: популярные модели и советы по уходу

    Устройство можно использовать вне зависимости от времени года, так как изделие изготовлено на основе чугуна. Он не подвергается коррозии, поэтому имеет долгий срок службы. Благодаря использованию этого материала гарантируется равномерный прогрев и длительное сохранение тепла. Таким образом, шашлык приготовится лучше, и вы сможете сэкономить топливо.

    Такой гриль имеет большую мощность, что позволяет готовить на большую компанию. Ширина 35см, можно использовать длинные шпажки. Внизу есть отверстия, через которые поступает воздух. Пользователь может использовать крупные дрова, так как конструкция предполагает очаг с высокими бортиками. Конструкцию можно частично разложить, при необходимости топку можно снять для перевозки на автомобиле.

    ТОНАР стационарный Гефест 3 мм 895х370х850

    Как выбрать мангал: популярные модели и советы по уходу

    Стационарная модель прекрасно подойдет, если вам предстоит готовить мясо, рыбу, птицу. Компактность облегчает транспортировку устройства в автомобиле. При необходимости не составит труда собрать и разобрать конструкцию. Долгий срок службы определяет сталь, которая характеризуется прочностью. Аксессуары можно разместить на нижней полке.

    TMF Миртрудмай-2 высокий с сумкой

    Как выбрать мангал: популярные модели и советы по уходу

    Портативная складная модель отличается качеством и долговечностью. Установка из нержавеющей стали. Вы можете использовать древесный уголь и дрова для приготовления пищи. В комплектацию входит сумка, позволяющая складывать устройство и перевозить его в автомобиле в разобранном виде. В нем также можно хранить детали. В собранном виде высота прибора оптимальна, что позволяет быстро приготовить мясо, рыбу и овощи.

    Как ухаживать

    При использовании чугунного гриля защищайте его от дождя. Также нельзя допускать перепадов температуры. Если соблюдать эти правила, техника прослужит долго. Стоит позаботиться о защите металлического устройства от коррозии.

    Для этого необходимо покрасить конструкцию автомобильной краской. Также можно накрыть устройство темной пленкой, выдерживающей высокие температуры. При этом переносной мангал необходимо хранить в теплом растворе едкого натра.

    Экспертное мнение Дмитрия Константиновича Левин После использования мангала необходимо его тщательно очистить. Внутреннюю часть необходимо промыть под сильным напором воды. Оставшаяся зола вызовет ржавчину гриля. Стены следует очистить щеткой, раствором для посуды 1:2 и водой. Снаружи очищается раствором соды и теплой водой. Такой состав позволяет быстро избавиться от грязи с поверхности. В целях безопасности необходимо носить очки. В результате очистки еда будет вкусной, с аппетитным внешним видом.

    Советы опытных владельцев

    Пользователи рекомендуют устанавливать стационарный мангал с учетом направления ветра. По этой причине можно исключить выброс тепла, чтобы огонь не погас. Дрова должны быть полностью загружены в устройство.

    Плотно уложите шампуры, чтобы сохранить тепло под ними. Много продуктов одновременно лучше не класть, так как они будут сырыми. Держите под рукой бутылку с водой, чтобы вовремя потушить сильное пламя.

    При использовании устройства не прикасайтесь к нему. Пользователь не должен игнорировать работающее оборудование. Правильная эксплуатация предполагает установку оборудования вдали от зданий и легковоспламеняющихся веществ.

    Какой шашлык есть у вас на даче

    Заключение

    Мангал считается непременным атрибутом любого загородного участка.

    Для того чтобы она прослужила долго, необходимо:

  • Выбирайте оборудование известных производителей.
  • Соблюдайте правила ухода.
  • Такое оборудование сделает отдых безопасным. Устройство удобно и практично в использовании, оно позволит собраться на пикник большой компании.

    Видео-советы: как правильно выбрать мангал

    Читайте также:   Погружной насос – выбираем лучший!
    Оцените статью