Saeco — один из лидеров рынка оборудования для приготовления кофе. Кофемашину Saeco можно установить дома, в офисе и даже в небольшом баре: модельный ряд марки позволяет выбрать технику любой производительности и цены.
Содержание
История бренда
Исторической родиной всех кофемашин Saeco является Италия. Это неудивительно, ведь именно эта страна считается законодательницей кофейной моды. Будущий гигант мирового рынка кофейного оборудования стартовал достаточно скромно. В 1981 году в маленьком итальянском городке Гаджио Монтано была открыта компания Spaidem Sp. Компания выпустила кофемашину для дома и офиса, которая позволяет приготовить ароматный напиток даже людям, далеким от профессии бариста.
Продажи шли довольно быстро, компания разрабатывала новые типы кофемашин. В 1999 году компания приобрела конкурента Gaggia и стала международной компанией Saeco IG. В 2009 году она перешла под управление Philips и на рынке появились первые кофемашины Philips Saeco.
Сегодня под брендом Saeco выпускаются различные виды кофеварок, а также различное оборудование для дома, офиса и общепита. Но настоящими звездами ассортимента являются многофункциональные эспрессо-машины для дома, офиса и коммерческого использования.
С момента своего основания бренд Saeco уделял особое внимание инновациям в приготовлении кофе. Даже на итальянском рынке бренд считался лидером по оригинальным решениям. Многие из них впоследствии были скопированы конкурентами, что только укрепило репутацию Saeco как производителя №1 в мире. 1 место на итальянском рынке кофе.
Кофемашины Saeco: преимущества и особенности
Сегодня бренд Saeco выпускает кофемашины премиум-класса высочайшего качества. Их цена выше многих аналогов, но в модельном ряду представлены и совсем недорогие варианты.
Большинство моделей оснащены вспенивателем молока: ручным, полуавтоматическим или автоматическим. Его наличие позволяет готовить кофейные напитки с молоком. Не менее важной особенностью является встроенная керамическая кофемолка с различными режимами помола. Еще одним отличием кофемашин Saeco является прочный качественный пластик корпуса.
Устройства устойчивы к механическим повреждениям, без протечек выдерживают даже падение со стола. Чем больше в аппарате металлических деталей, тем они надежнее и выше конечная стоимость. Все аппараты марки имеют максимальное давление 15 бар, что позволяет готовить кофейные напитки на профессиональном уровне.
К преимуществам кофемашин марки специалисты относят:
Экспертное мнение Бородина Галина Валерьевна Помимо бытовых машин, Saeco предлагает кофемашины коммерческого назначения. Основное их отличие – увеличенный резервуар для воды и дополнительные функции, ускоряющие процесс приготовления кофе.
Какой аппарат выбрать?
Специалисты советуют не ориентироваться на серию или цену, важнее решить, какие функции нужны конкретному потребителю. Если человек не собирается готовить кофе с добавлением молока (капучино или латте), предпочитая эспрессо, рестретто и американо, ему подойдет более простая машина без капучинатора. Комбо-модели понравятся тем, кто любит время от времени баловать себя кофейными капсулами.
также важно оценить размер автомобиля. Для дома подойдут компактные модели с небольшим резервуаром для воды. В офис нужны устройства с баком большего размера и широкой площадкой для подогрева чашек. Для коммерческого использования предпочтительны кофемашины с полностью автоматическим управлением, которые позволяют приготовить кофе высокого качества по заранее установленной программе.
Обслуживание
Вы пользуетесь кофемашинами? Определенный! я хочу попытаться
Чтобы устройство проработало как можно дольше, за ним нужно ухаживать. После каждого использования капучинатор и съемный поддон с решеткой необходимо тщательно промыть и высушить. Портативный капучинатор промывается нажатием кнопки, его не нужно разбирать. С кузова обязательно вытираются все капли, хромированные детали полируются до зеркала. Раз в несколько месяцев кофеварку необходимо очищать от накипи специальной жидкостью. Подробное описание процесса есть в инструкции. Съемную варочную группу можно просто промывать под проточной водой не реже одного раза в неделю.
лучше всего заваривать кофе в бутилированной или фильтрованной воде. Жесткая водопроводная вода ухудшает качество напитка и сокращает срок службы машины. Полезной функцией является встроенный аквафильтр, который смягчает воду. Менять его нужно регулярно, время замены указано в инструкции к конкретной модели.
Производитель предоставляет гарантию на все кофемашины от 2 до 5 лет. При покупке выдаются купоны, дающие право на бесплатный ремонт в сервисных центрах.
Лучшие модели
В продаже представлены все основные линейки бренда, каждая из которых имеет разные модели, отличающиеся нюансами оснащения. Разброс цен значительный, но даже самые дешевые варианты готовят качественный эспрессо: крепкий, ароматный, с разной степенью насыщенности.
Saeco Lirika
Одна из самых доступных линеек, подходит для домашнего использования. На тыльной стороне компактный прямоугольный корпус, емкость для зерен и молочник. Имеется встроенная керамическая кофемолка с различными режимами помола. Корпус выполнен из прочного пластика, поддон для капель – из металла.
Есть функция самоочистки от накипи, о необходимости выполнения сигнализирует кодопроектор. Для приготовления напитков можно использовать цельные зерна и молотый кофе. Одновременная подача на 2 чашки, взбивание молочной пены с помощью портативного вспенивателя молока.
Преимущества:
Крекинг:
Lirika One Touch Cappuccino
Компактная кофемашина, занимающая минимум места на кухонном столе. Прочный матовый пластиковый корпус, устойчивый к брызгам и отпечаткам пальцев. Встроенная керамическая кофемолка с 5 режимами помола. На передней панели яркий дисплей с простым меню.
Особенность машины — переносной капучинатор, который опускается в обычный молочный пакет. Есть функция самоочистки от накипи, в корпус встроен контейнер для отходов. Одновременное заваривание 2-х чашек, регулировка крепости и температуры кофе. Машина готовит все виды кофе, в том числе капучино с высокой пенкой.
Преимущества:
Крекинг:
Aulika Focus
Элегантная кофемашина из прочного матового серебристого пластика.
Автоматическое управление, яркий дисплей и меню на передней панели. Есть встроенная керамическая кофемолка с 8 степенями помола, встроенный контейнер для отходов, можно подключить фильтр для смягчения воды. Объемный бак для воды рассчитан на 2,2 литра. Крепость, объем и температуру напитка можно регулировать вручную.
Преимущества:
позволяют быстро приготовить несколько чашек кофе;
Крекинг:
Phedra Evo Cappuccino
Автоматическая кофемашина, предназначенная для одновременного приготовления 2 чашек кофе. Лаконичный черный пластиковый корпус дополнен хромированными металлическими деталями. Есть функция прямого подключения к водопроводу, встроенная керамическая кофемолка с разными режимами помола.
Сенсорное меню расположено на большой передней панели, можно приготовить любой кофейный напиток нажатием одной кнопки. Встроенный автоматический вспениватель молока. При необходимости можно регулировать крепость, объем и температуру напитка.
Преимущества:
Крекинг:
Philips Saeco Incanto
Проверенная модель, которую любят потребители. Оснащен встроенной керамической кофемолкой, съемным кувшином для молока. Диспенсер позволяет приготовить 2 чашки кофе одновременно. Сенсорное управление, панель имеет простое и понятное меню. С помощью машины можно приготовить любой вид кофе, от эспрессо до капучино и латте.
Размер порции свободно регулируется. Есть функция быстрой очистки молочного протока: после приготовления напитков с молоком необходимо подтвердить свое согласие на очистку, нажав соответствующую кнопку. Модель также доступна в семейной версии: она оснащена большими баками для воды и кофейных зерен.
Преимущества:
Крекинг:
HD8925
Экономичная модель для домашнего использования. Очень компактный и сдержанный современный дизайн. Приготовьте 11 вариантов кофейных напитков. Корпус выполнен из матового пластика, дополнен металлическими деталями, решетка поддона с антикоррозийным покрытием.
Есть встроенная керамическая кофемолка, фильтр для воды, большой резервуар для молока, автоматический вспениватель молока. Максимальное давление 15 бар.
Преимущества:
Крекинг:
PicoBaristo Deluxe
Компактная кофемашина для дома или офиса в характерном серебристо-черном цветовом сочетании. Прочный пластиково-металлический корпус с антикоррозийным покрытием. В комплектацию входит съемный кувшин для молока, встроенная керамическая кофемолка с 12 степенями помола, фильтр для воды. Корпус бойлера из стали и алюминия быстро нагревается, экономя время на приготовление кофе.
Машина оснащена сенсорной панелью для регулировки крепости, объема и температуры напитков. Есть возможность использовать стандартные рецепты, хранящиеся в памяти машины, или сохранить свои с помощью системы персонализации.
Преимущества:
Крекинг:
Xelsis
Топовая модель бренда. Доступный в пластиковом и металлическом корпусе, он оснащен большим контейнером для зерен, встроенным контейнером для молока и сенсорным экраном, который поможет вам приготовить напиток на свой вкус. Потребитель может выбрать размер порции, соотношение воды и молока, температуру напитка, количество и густоту молочной пены.
Встроенная кофемолка с 12 программами помола. Встроенный фильтр AquaClean улучшает качество воды и гарантирует идеальный вкус сваренного кофе. Вы можете приготовить 2 порции любого напитка одновременно, используя цельные зерна или молотый кофе.
Профессионалы:
Меньше:
Вывод
Кофемашины Saeco — хороший выбор для тех, кто любит качественный кофе и готов не торопиться, чтобы правильно его приготовить. Чтобы устройство работало бесперебойно, важно точно соблюдать правила эксплуатации, не забывать чистить машину и смазывать внутренние детали.
Также читайте другие полезные статьи: