Мультиварки Polaris: особенности, параметры выбора, рейтинг лучший моделей

Бытовая техника

Polaris — швейцарский бренд бытовой техники, выпускающий продукцию на китайских фабриках. У отечественного потребителя она снискала славу как функциональная техника с приемлемой ценой, но не всегда со стабильным качеством сборки. Мультиварка Polaris — одна из самых популярных как в Интернете, так и в розничных сетях.

Содержание

  • Характеристики мультиварки Поларис
  • Форма корпуса и материал
  • Из чего сделана чаша
  • Пакет прошивки
  • Варианты выбора
  • Объем чаши
  • 3D нагрев
  • Индукционный нагрев
  • Два в одном
  • Модели
  • Поларис PMC 0508AD
  • Поларис КПП 1203AD
  • КПП 1305 г н.э
  • ПМС 0517AD
  • Поларис ПМС 0519D
  • ПМС 0489IH
  • ЭВО 0225
  • Результаты
  • Видеообзор индукционной мультиварки Polaris PMC 0489IH
  • Особенности мультиварок Polaris

    Мультиварка Polaris: характеристики, варианты выбора, рейтинг лучших моделей

    Ассортимент мелкой бытовой техники российского бренда китайского производства достаточно велик. Мультиварки Polaris доступны в различных дизайнах, размерах и функциях. Все изделия обладают определенным набором функций, которые позволяют владельцу максимально использовать кухонное оборудование.

    Форма и материал корпуса

    В подавляющем большинстве моделей корпус выполнен из пластика, а необходимые внутренние элементы – из металла. Однако существуют устройства комбинированного типа, у которых часть корпуса (чаще всего боковая поверхность) выполнена из тонкостенной стали.

    Наиболее распространена цилиндрическая форма с круглой крышкой; в этой версии выпускаются почти все мультиварки эконом-класса. Не менее распространена конфигурация, которую можно описать как куб с чрезвычайно закругленными углами. Наконец, некоторые устройства выполнены в трендовом приплюснутом дизайне.

    Из чего сделана чаша

    В ассортименте моделей Polaris представлены мультиварки с двумя типами чаш:

  • с керамическим покрытием;
  • тефлоновое покрытие.
  • Первые считаются более прочными и дорогими, но хрупкими. Второй — давно известный бюджетный вариант, который стабильно показывает хорошие показатели при правильном и внимательном управлении.

    Покрытие чаши обеспечивает ее антипригарные свойства: пища не прилипает ко дну и стенкам. Именно поэтому любое повреждение покрытия твердыми лопатками или ковшами приводит к ухудшению процесса приготовления. Чаши мультиварки не следует подвергать резким перепадам температуры, например, достаньте горячую чашу и поставьте ее в холодную воду – это разрушит покрытие.

    Пакет встроенных программ

    Мультиварка Polaris: характеристики, варианты выбора, рейтинг лучших моделей

    При всем своем удобстве мультиварка не живой человек, она может контролировать только два параметра приготовления: температуру и время выдержки на определенном уровне. Однако вариация этих двух показателей также дает большое разнообразие программ, предназначенных для приема различных готовых блюд:

    1. Крупяные программы: «Молочная каша», «Плов» и так далее Любая мультиварка оптимальна для приготовления различных каш, ведь все эти приспособления «выросли» из рисоварки.
    2. «Жарка» и «тушение». Отдельный программный комплекс для продуктов из мяса и птицы. В первом случае рекомендуется держать крышку открытой, во втором закрытой.
    3. Тестовые программы. Они есть в некоторых моделях. Они используются как для приготовления пищи, так и для заквашивания квасного продукта.
    4. Приготовление на пару – есть в большинстве мультиварок Polaris, в комплекте идет пластиковый поддон с отверстиями для прохождения пара. Функцию оценят любители здорового и правильного питания.
    5. Йогуртовый режим. Длительное поддержание тепла для постепенного сквашивания молочной массы с внесением культур молочнокислых бактерий. В некоторых моделях в комплект входят специальные стаканчики.
    6. Отложенный старт. Эту функцию можно применить практически к любой программе. Если выбрать отложенный старт и добавить продукты, приготовление начнется не сразу, а через определенное время.
    Читайте также:   Ножовка по металлу — ручной и электрический инструмент: конструктивные особенности, лучшие модели

    В мультиварке с нижним нагревательным элементом тесто готовится преимущественно снизу. Мы рекомендуем переворачивать их для равномерного подрумянивания.

    Параметры выбора

    У каждого хозяина свои потребности в мультикухне: одному приходится готовить на большую семью, другому не обойтись без режима ручной установки времени и температуры приготовления. Кухонную технику лучше выбирать по ряду параметров.

    Объём чаши

    В характеристиках устройства всегда указывается номинальный объем бака, т.е сколько он будет вмещать при заполнении до краев. Фактический объем всегда меньше, так как содержимое всегда увеличивается во время приготовления. Это следует учитывать при выборе мультикухни для семьи из определенного количества человек. Например, 3-литровой чаши хватит на одного-двух человек, 3-4 человека удовольствуются общим объемом в пять литров, а для большой семьи нужны как минимум штатные шесть литров.

    3D-нагрев

    Под увлекательным названием «маркетинг» скрывается действительно полезная технология. В менее продвинутых и недорогих устройствах нагрев происходит при помощи ТЭНа, расположенного прямо под чашей. Все нагревается снизу, а боковые стенки и верх получают тепло только по принципу теплопроводности. Если спирали расположены и вокруг чаши, и в крышке, то нагрев происходит со всех сторон — еда готовится быстрее и качественнее.

    Как бы вы оценили качество мультиварки Polaris

    Индукционный нагрев

    В некоторых моделях мультиварок Polaris бак нагревается не обычными спиральными ТЭНами, а с помощью специальных индукторов, генерирующих сильное магнитное поле с токами высокой частоты. Металлические предметы сильно нагреваются вихревыми токами. Этот принцип значительно дешевле стандартного, а также исключает возможность ожога при снятии чаши.

    Два в одном

    Несколько мультиварок Polaris имеют плотно закрывающуюся крышку с несколькими упорами, прижимаемую защелкой. Специальный клапан выпускает пар только при достижении определенного давления. Сочетание функций мультиварки и скороварки в одном устройстве позволяет очень быстро приготовить пищу и придать ей особый вкус.

    Лучшие модели

    Среди широкого ассортимента товаров есть несколько товаров, которые пользуются наибольшей популярностью у покупателей и получают хорошие отзывы за свою работу и соотношение цены и качества.

    Polaris PMC 0508AD

    Мультиварка Polaris: характеристики, варианты выбора, рейтинг лучших моделей

  • чаша 5 л с тефлоновым покрытием;
  • мощность: 700 Вт;
  • регулировка времени приготовления;
  • электронное управление.
  • Программы: молочная полента, приготовление на пару, тушение, каши, отложенный старт, поддержание тепла.

    Самый дешевый прибор среди мультикухонных марок российского бренда. В интернет-магазинах можно найти цену даже ниже двух тысяч рублей. При этом устройство работает нормально, хотя поначалу пахнет пластиком. Пожалуй, единственным существенным разочарованием может стать отсутствие режима жарки и варки.

    Читайте также:   Как выбрать рожковую кофемашину: критерии подбора и рейтинг лучших моделей для дома

    Однако некоторые хозяйки умудряются печь печенье даже в режиме «тушение». Что касается классического употребления каш, плова, супов, то с ними аппарат справляется на ура. С чашей нужно быть осторожным, так как металл довольно тонкий и покрытие легко поцарапать.

    Профессионалы Недостатки
    Низкая цена Чаша из тонкого металла
    Он хорошо работает в классических режимах производства Варочный блок
    Красивый внешний вид

    Polaris PPC 1203AD

    Мультиварка Polaris: характеристики, варианты выбора, рейтинг лучших моделей

  • чаша 3 л;
  • регулировка времени приготовления;
  • мощность: 800 Вт;
  • электронное управление.
  • Программы: мультиварка, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, каши, отложенный старт, поддержание тепла.

    Экономичная мультиварка-скороварка со съемной откидной крышкой. Имеет три режима давления и достаточно толстую чашу с тефлоновым покрытием. Размеры компактные, объем три литра, идеально подходит для молодой семьи без детей или одного человека. Перекрывая сливной клапан, расширение водяного пара увеличивает давление, что значительно ускоряет приготовление пищи. Например, крупяная каша варится около 16 минут, что позволяет стабильно готовить свежие блюда за короткое время.

    Профессионалы Недостатки
    Три режима давления Трудно найти сменную чашу
    Быстрое приготовление
    Низкая цена

    PPC 1305AD

    Мультиварка Polaris: характеристики, варианты выбора, рейтинг лучших моделей

  • чаша 5 л;
  • регулировка времени приготовления;
  • мощность: 1000 Вт;
  • электронное управление.
  • Программы: мультиварка, полента на молоке, жарка, приготовление на пару, приготовление в духовке, тушение, йогурт, макароны, каши, отложенный старт, поддержание тепла;

    Еще одна модель с герметичной крышкой и предохранительным клапаном. Программы приготовления рассчитаны как на непрерывный процесс, так и на периодическое открывание крышки, то есть прибор совмещает функции скороварки и мультиварки. Большой объем бака и повышенная мощность делают его пригодным для использования в семье с двумя детьми. Кстати, пропаривание под давлением будет полезно всем.

    Профессионалы Недостатки
    Большой объем чаши Реальное время не всегда соответствует рецептам
    Быстро готовит мясо
    Съемная крышка

    PMC 0517AD

    Мультиварка Polaris: характеристики, варианты выбора, рейтинг лучших моделей

  • чаша 5 л с керамическим покрытием;
  • мощность: 860 Вт;
  • электронное управление;
  • регулировка времени приготовления.
  • Программы: мультиварка, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, макароны, каши, 3D-разогрев, отложенный старт, поддержание тепла.

    Одна из самых популярных моделей Polaris, она имеет 5-литровую чашу с керамическим покрытием и сенсорный дисплей. Средняя цена, наличие нескольких режимов и 3D-нагрев делают эту мультиварку оптимальной по соотношению цена/вместимость. Чаша изготовлена ​​из керамики, спиральные ТЭНы проходят не только под чашей, но и по бокам, спрятанные в стенках прибора. Чаша имеет ручки, благодаря которым ее легко снять с прибора. Пожалуй, единственным слабым местом является кнопка закрытия крышки и конденсат, стекающий по бокам устройства и не всегда попадающий в отверстие для слива конденсата.

    Профессионалы Недостатки
    Чаша с керамическим покрытием Ненадежный ключ блокировки крышки
    Сенсорный экран
    Многие модальности

    Polaris PMC 0519D

    Мультиварка Polaris: характеристики, варианты выбора, рейтинг лучших моделей

  • чаша 5 л с керамическим покрытием;
  • мощность: 685 Вт;
  • регулировка времени приготовления;
  • электронное управление.
  • Программы: мультиварка, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, макароны, каши, 3D-разогрев, отложенный старт, поддержание тепла.

    Эта модель имеет относительно небольшую мощность. Это можно было бы считать недостатком, если бы 3D-нагрев не обеспечивал равномерного прогрева содержимого керамической чаши. Большим плюсом является наличие программы «мультиповар плюс», с помощью которой есть возможность не только вручную задавать нужные параметры, но и менять температуру уже во время приготовления. Так устройство сочетает в себе автоматический и ручной режимы, что делает его универсальным.

    Читайте также:   Выбираем секатор правильно: обзор самых лучших и удобных моделей
    Профессионалы Недостатки
    Стаканчики для йогурта в комплекте Малая мощность
    Программа Мультиповар плюс
    Удобная керамическая чаша

    PMC 0489IH

    Мультиварка Polaris: характеристики, варианты выбора, рейтинг лучших моделей

  • чаша 4 л с тефлоновым покрытием;
  • мощность: 1250 Вт;
  • регулировка времени приготовления, Sous-Vide;
  • электронное управление.
  • Программы: мультиварка, полента на молоке, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, каши, отложенный старт, поддержание в тепле, индукционный нагрев.

    Одна из самых технологичных моделей. В его арсенале есть индукционный нагрев, благодаря которому нагрев безопасный и быстрый. Кроме того, мощность 1,2 кВт совершенно исключительна по сравнению с другими мультиварками. В программах есть режим «Сувид», суть которого заключается в приготовлении пищи в собственном соку в герметически закрытых пакетах. Пользователи также хвалят тефлоновое покрытие, которое не прилипает к продуктам в любых условиях.

    Профессионалы Недостатки
    Индукционный нагрев Тяжелый
    Высокая мощность
    Видео режим

    EVO 0225

    Мультиварка Polaris: характеристики, варианты выбора, рейтинг лучших моделей

  • чаша 5 л с керамическим покрытием;
  • регулировка времени приготовления;
  • мощность: 860 Вт;
  • электронное управление.
  • Программы: мультиварка, полента на молоке, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, макароны, тесто, каши, 3D-подогрев, отложенный старт, поддержание тепла, управление со смартфона.

    Серия EVO от Polaris воплощает в себе передовые разработки и считается премиальной. Эта модель вообще одна из самых дорогих в модельном ряду. За большие деньги пользователь получает среднюю мощность, толстую чашу с керамическим покрытием, внушительный набор программ, большой информационный дисплей и, наконец, управление по Wi-Fi со смартфона. Любители системы «умный дом» оценят это новшество. К сожалению, больше не работает поддержка синхронизации с поваренной книгой.

    Профессионалы Недостатки
    Управление смартфоном Синхронизация с поваренной книгой не работает
    Режим приготовления на пару работает хорошо
    Качественная керамическая чаша

    Итоги

    Мультиварка «Поларис» — недорогая, но достаточно качественная продукция, в которой реализованы все современные программы и возможности этого класса мелкой бытовой техники. Иногда производственный брак решается наличием большого количества сервисных центров.

    Также читайте другие полезные статьи:

  • Электрический гриль-барбекю — как выбрать: виды и особенности, обзор лучших моделей от бюджетных до премиум-класса, их преимущества и недостатки
  • Как выбрать лучшую аэрогриль: особенности, функционал, принцип работы, обзор и рейтинг популярных моделей
  • Как выбрать лучшую сушилку для овощей и фруктов: виды, характеристики, советы по выбору, обзор и оценка популярных моделей, их плюсы и минусы, советы по уходу
  • Что такое соковыжималка: виды, характеристики, устройство, принцип работы, критерии выбора, правила использования, обзор популярных моделей, их стоимость, плюсы и минусы
  • Видео-обзор индукционной мультиварки Polaris PMC 0489IH

    Оцените статью