Мультиварки Scarlett: особенности и рейтинг лучших устройств

Бытовая техника

Бренд Scarlett был основан в 1996 году, а производство и продажа бытовой техники начались уже ближе к 2000 году. Бренд создан россиянами, юридически зарегистрирован в Великобритании, сборка техники осуществляется на китайских заводах. Продукция этого бренда достаточно хорошо известна отечественным покупателям как дешевая и качественная. Ассортимент продукции представлен мелкой бытовой техникой, в том числе мультиварками.

Содержание

  • Особенности мультиварки Скарлетт
  • Материалы (править
  • Проверять
  • Экран
  • Варианты выбора
  • Объем чаши
  • Сила
  • Программы приготовления
  • Лучшие модели бренда
  • Скарлетт SC-MC410S20
  • СК-MC410S18
  • СК-MC410S22
  • СК-MC410S19
  • СК-MC410S23
  • СК-MC410S25
  • СК-MC410S24
  • СК-MC410P02
  • Результаты
  • Видео обзор мультикухни Scarlett SC-MC410S19
  • Особенности мультиварок Scarlett

    Multicucina Scarlett: характеристики и оценка лучших устройств

    В сети циркулирует новость о том, что бренд получил свое название от героини романа «Унесенные ветром». Это предположительно означало скрытую ориентацию на женщин среднего возраста. Однако в начале продаж такой инструмент, как мультиварка, изначально заинтересовал слабый пол, желающий сэкономить время на кухне. Широкому внедрению продуктов способствовали уникальные характеристики устройств Scarlett.

    Материалы

    Основным элементом является чаша, в которую помещаются продукты и происходит процесс приготовления. Главное требование – чтобы продукты не подгорели, так как в большинстве рецептов перемешивание не предусмотрено. В мультикухонках Скарлет в основе чаш лежит алюминий: это теплопроводный и в то же время легкий металл, что позволяет чашам быстро и равномерно нагреваться, передавая тепло от нагревательного элемента ингредиентам для приготовления.

    В качестве антипригарного покрытия используется тефлон, известное вещество класса пластмасс, которое благодаря своей огнеупорности, химической стойкости и несмачиваемости нашло широкое применение в кастрюлях для термообработки.

    В отличие от популярного сегодня керамического покрытия, склонного к растрескиванию и сколам, тефлон достаточно пластичен и не отстает от стенок чаши даже при ударе. Ее слабым местом является механическая стойкость, поэтому при приготовлении пищи в мультиварке нельзя пользоваться металлическими и керамическими ложками, половниками, лопатками и ножами

    Что касается материала корпуса, то в основном это пластик, изготовленный из экологически чистых соединений. Боковая кромка шкафа часто покрыта тонким листом полированного металла, что придает мультикухне вид профессиональных изделий, а также облегчает уход за кухонным прибором.

    Управление

    Multicucina Scarlett: характеристики и оценка лучших устройств

    Первые многокухонные модели имели электронное и электронно-механическое управление, когда команда подавалась на микросхему сдвижным верньером. Сегодня все мультикухни Scarlett оснащены электронным кнопочным управлением. Кнопки имеют водонепроницаемое покрытие в виде прозрачной полимерной пленки, закрывающей прижимной блок или изолированные контакты.

    Мнение эксперта Бородина Галина Валерьевна На практике стандартное кнопочное управление в мультикухне более практично, чем модное сенсорное управление. Ведь на кухне часто приходится прикасаться к устройству мокрыми руками; в этих условиях датчик не всегда работает корректно.

    Дисплей

    Все мультикухни Scarlet оборудованы дисплеями. Так как бытовая техника относится к бюджетному уровню, дисплеи монохромные, небольших размеров, в основном для отображения необходимой информации: время приготовления, выбранный режим и прочие обозначения.

    Вы довольны качеством мультиварки Scarlett

    Параметры выбора

    Несмотря на схожесть устройств, они имеют различия по ряду параметров, позволяющих подобрать нужную в дом модель с нужными характеристиками.

    Читайте также:   Выбор электрорубанка — советы мастера

    Объём чаши

    В современной мультикухне Скарлет объем чаши варьируется от трех до пяти литров, рассчитан на определенное количество человек и выработку готового продукта.

    Рекомендации по использованию полезного и номинального объема следующие:

  • 3 л – небольшой объем, подходит для одного или двух человек. Получается в среднем четыре порции продукта – часть можно сесть сразу, а часть оставить на потом. Явным преимуществом является небольшой размер устройства, благодаря чему найдется место на любом кухонном столе.
  • 4 л – средний объем, подходит для семьи из трех-четырех человек, особенно если двое из них дети и порции нужны меньше. После приготовления вкусного блюда в холодильнике почти ничего не остается для хранения, зато легкость приготовления свежей порции компенсирует это явление.
  • 5 л — большой объем. Если в семье больше человек, нет смысла брать чашу меньшего объема. Также в большой миске можно приготовить меньше еды, а в маленькой и большой не получится.
  • В характеристиках всегда указывается номинальный объем бака. При этом шкала делений в литрах или мерных стаканчиках всегда меньше. Например, 5-литровая чаша часто весит всего до 3 литров. Помните: в мультикухню нельзя класть продукты «с горкой

    Мощность

    Multicucina Scarlett: характеристики и оценка лучших устройств

    От мощности зависит скорость, с которой мультиварка наберет нужную температуру и начнет готовить содержащиеся в ней продукты. Чем выше мощность, тем лучше, так как температура всегда ограничивается термостатом, поэтому всегда нужно иметь запас побольше.

    Бытовая техника с малой чашей объемом 3 литра может иметь мощность 500 Вт. Самые вместительные приборы на 4 5 литров должны быть мощнее: от 700 до 1000 Вт.

    Еще большей мощности в мультиварке Скарлет не найти, так как она требует более дорогой внутренней начинки.

    Программы приготовления

    Большинство мультиварок Scarlett имеют базовый набор программ для приготовления каш, супов, бульонов и режим тушения. Часто есть режим жарки (при открытой крышке), помимо приготовления на пару, при этом в комплекте есть специальная перфорированная подставка для размещения продуктов.

    Режим «йогурт» — длительное поддержание (около 6 часов) не очень высокой температуры для сквашивания молока с помощью культур молочнокислых бактерий. В комплект могут входить специальные стаканчики с крышками для порционирования продукта.

    Мнение эксперта Бородина Галина Валерьевна Длительное воздействие тепла в сочетании с полным отсутствием сквозняков дают отличный результат, особенно для большой чаши.

    Лучшие модели бренда

    Ассортимент мультиварок Scarlet постоянно обновляется. Одни модели давно известны пользователям, другие сменяются на конвейере новинками. Поэтому в обзоре перечислены актуальные модели, которые можно найти в продаже.

    Scarlett SC-MC410S20

  • Multicucina Scarlett: характеристики и оценка лучших устройств

    чаша 3 л;

  • программы: молочная полента, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, макароны, каши, отложенный старт, поддержание тепла;
  • мощность: 500 Вт;
  • электронное управление.
  • Исходная модель по стоимости за строку. Низкая цена во многом обусловлена ​​небольшим объемом чаши. Устройство компактное и не занимает много места. Материал корпуса: пластик, сочетание серого и белого цветов. Управление простое, минимум кнопок.

    Включает в себя мерный стакан, лопатку и емкость для приготовления на пару. Чаша имеет трехслойное антипригарное покрытие, что является плюсом в плане долговечности. Из недостатков можно отметить невозможность отключения режима нагрева, который включается автоматически после приготовления любого блюда.

    Читайте также:   Наружная резиновая краска для деревянных поверхностей: специфика, разновидности, полезные советы
    Профессионалы Недостатки
    Компактный размер Невозможно деактивировать режим нагрева
    Низкая цена
    Хорошее антипригарное покрытие чаши

    SC-MC410S18

  • Multicucina Scarlett: характеристики и оценка лучших устройств

    чаша 5 л;

  • программы: молочная полента, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, макароны, каши, отложенный старт, поддержание тепла;
  • регулировка времени приготовления;
  • мощность: 860 Вт;
  • электронное управление.
  • Полноразмерная модель с чашей на 5 литров. Боковая кромка выполнена из металла, низ и верх крышки из пластика. Внутри крышки есть специальная насадка, которую можно снять для мытья в посудомоечной машине.

    На боковой стенке есть емкость для сбора конденсата, который скапливается на внутренней поверхности крышки во время приготовления. Дисплей небольшой, но имеет подсветку запущенных программ — в процессе не перепутаешь. Преимуществом является возможность изменения температуры во время приготовления.

    Профессионалы Недостатки
    Большой объем чаши Звуковой сигнал слишком тихий для окончания приготовления
    Металлические борта
    Возможность коррекции температуры во время приготовления

    SC-MC410S22

  • Multicucina Scarlett: характеристики и оценка лучших устройств

    чаша 5 л;

  • программы: молочная полента, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, каши, отложенный старт, поддержание тепла;
  • регулировка времени приготовления;
  • мощность: 800 Вт;
  • электронное управление.
  • Мультиварка классической цилиндрической формы, напоминающая большую кастрюлю. Боковая грань выполнена из металла, особенного внимания заслуживает дизайн крышки. Стеклянная вставка расположена под сквозной ручкой в ​​пластиковой рамке.

    Это позволяет следить за процессом приготовления, не открывая крышку. И хотя в рабочем режиме есть запотевание и оседание капель на стекло, можно различить, как идет процесс. Имеется емкость для сбора конденсата и кольцо для лопаты. К сожалению, крышка не снимается, что затрудняет очистку.

    Профессионалы Недостатки
    Стеклянная крышка Крышку нельзя снять
    Емкость для конденсата
    11 программ управления

    SC-MC410S19

  • Multicucina Scarlett: характеристики и оценка лучших устройств

    чаша 5 л;

  • программы: молочная полента, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, макароны, каши, отложенный старт, поддержание тепла;
  • регулировка времени приготовления;
  • мощность: 800 Вт;
  • электронное управление.
  • Еще одна модель с металлическим корпусом. Классическая крышка для мультиварки Scarlett. Среди преимуществ стоит отметить возможность отсрочки старта до 24 часов. Практичная вещь, начать готовить вечером, чтобы утром к завтраку получить результат. Также полезно для работников, которые хотят сесть за стол по возвращении. Функция подогрева сохранит блюдо теплым, чтобы вы пришли домой.

    Профессионалы Недостатки
    Функция отложенного старта В режиме приготовления результат непредсказуем
    Металлический корпус
    Можно мыть в посудомоечной машине

    SC-MC410S23

  • Multicucina Scarlett: характеристики и оценка лучших устройств

    чаша 5 л;

  • программы: мультиварка, полента на молоке, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, макароны, сало, каши, фондю, отложенный старт, поддержание в тепле;
  • регулировка времени приготовления;
  • мощность: 900 Вт;
  • электронное управление.
  • Модель с впечатляющим функционалом: в электронный блок интегрировано множество программ, включая привычный «плов» и «тушеное мясо» и довольно экзотические «фритюр» или «фондю» для сырной или шоколадной выкладки известного французского блюда.

    правда, в мультикухонном наборе нет специальных аксессуаров вроде фритюрницы. Плюсом является функция «мультиварка», редко встречающаяся в мультиварках бюджетного сегмента. С ее помощью можно самостоятельно регулировать время приготовления и температуру.

    Читайте также:   Дёшево и рабоче: лучший недорогой аккумуляторный шуруповёрт
    Профессионалы Недостатки
    Много программ Иногда выходит из строя термодатчик
    Несколько режимов приготовления
    Приятный дизайн

    SC-MC410S25

  • Multicucina Scarlett: характеристики и оценка лучших устройств

    чаша 5 л;

  • программы: молочная полента, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, каши, отложенный старт, поддержание тепла;
  • регулировка времени приготовления;
  • мощность: 900 Вт;
  • электронное управление.
  • Среднее по своим характеристикам устройство, не содержащее инновационных технологий или отличительных «фишек», но обладающее сбалансированным набором режимов, вместительной рощей с толстыми стенками и тройным тефлоновым покрытием и плавной работой.

    Шкала емкости внутри чаши не только нанесена краской, но и рельефно выступает на стене. Это удобнее, так как нанесенные на поверхность символы со временем стираются даже мягким пластиком лопатки, а рельефные всегда будут четкими.

    Профессионалы Недостатки
    Качественная чаша Фиксированное покрытие
    Сбалансированный набор программ
    Надежная работа

    SC-MC410S24

  • Multicucina Scarlett: характеристики и оценка лучших устройств

    чаша 4 л;

  • программы: мультиварка, полента на молоке, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, макароны, жарка, каши, отложенный старт, поддержание тепла;
  • регулировка времени приготовления;
  • мощность: 700 Вт;
  • электронное управление.
  • Мультиварка классической формы с чашей среднего объема 4 литра. Идеально подходит для приготовления пищи один раз, при этом большая чаша остается наполовину пустой. Крышка сделана из прозрачного стекла, чтобы можно было наблюдать за приготовлением блюда.

    Чаша с керамическим покрытием, для удобства оснащена ненагревающимися ручками. Большим преимуществом является наличие функции памяти, благодаря которой прибор запомнит этап приготовления в случае отключения электричества.

    Профессионалы Недостатки
    Средний размер чаши Неудачный режим «Молочная каша»
    Функция памяти
    Стеклянная крышка

    SC-MC410P02

  • Multicucina Scarlett: характеристики и оценка лучших устройств

    чаша 5 л;

  • программы: жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, макароны, крупы, отложенный старт, поддержание тепла
  • регулировка времени приготовления;
  • мощность: 900 Вт;
  • электронное управление.
  • Этот продукт относится к классу скороварок-мультиварок, в которых есть специальная прокладка, которая делает варочную камеру герметичной. При нагревании водяной пар расширяется и создает внутри давление, что способствует быстрому приготовлению пищи.

    Для сброса давления предусмотрен специальный клапан: при достижении нужных параметров он начинает травить пар, чтобы мультиварка не лопнула. Режим скороварки особенно удобен для приготовления мяса и бобовых, в этом случае они приготовятся намного быстрее. Корпус оборудован ручками для переноски.

    Профессионалы Недостатки
    Режим скороварки Программы подрумянивания нет».
    Качественная чаша с двухслойным антипригарным покрытием
    Наличие ручных настроек

    Итоги

    Мультикухни Scarlett – достаточно надежные устройства, отличающиеся доступной ценой. Правда, функционал у них не такой обширный, как у дорогих конкурентов, но с возложенными на них функциями они справляются отлично.

    Также читайте другие полезные статьи:

  • Электрический гриль-барбекю — как выбрать: виды и особенности, обзор лучших моделей от бюджетных до премиум-класса, их преимущества и недостатки
  • Как выбрать лучшую аэрогриль: особенности, функционал, принцип работы, обзор и рейтинг популярных моделей
  • Как выбрать лучшую сушилку для овощей и фруктов: виды, характеристики, советы по выбору, обзор и оценка популярных моделей, их плюсы и минусы, советы по уходу
  • Что такое соковыжималка: виды, характеристики, устройство, принцип работы, критерии выбора, правила использования, обзор популярных моделей, их стоимость, плюсы и минусы
  • Видео-обзор мультиварки Scarlett SC-MC410S19

    Оцените статью