Рейтинг лучших миксеров для кухни

Миксер, ставший обыденностью на кухне, изобрел чуть более полувека назад американец Герберт Джонсон. Предназначен для смешивания жидких и вязких ингредиентов. В отличие от блендера, устройство не может измельчать продукты.

Содержание

Виды и характеристики

Ручные блендеры

Стационарные миксеры

Планетарные миксеры

Лучшие ручные миксеры

Лучшие настольные миксеры

Лучшие планетарные миксеры

Виды и особенности

Производители выпускают широкий спектр устройств, способных смешивать и взбивать различные ингредиенты. Они в основном используются для приготовления кремов и жидкого теста. Венчики-миксеры позволяют приготовить однородную массу без комков из разных ингредиентов.

Все существующие модели условно делятся на:

справочник;

стационарный;

планетарный.

У каждого типа устройств есть свои плюсы и минусы.

Ручные миксеры

Легкие и компактные устройства, предназначенные для смешивания небольшого количества ингредиентов. Например, приготовить порцию коктейля или кашу для кормления ребенка. В процессе работы приборы необходимо держать в руке.

Разборка ингредиентов производится венчиками в виде лопастей, весел или спиралей. Они расположены в специально предназначенных для них портах и ​​приводятся в действие небольшим электродвигателем, который находится в корпусе миксера.

Все модели ручных миксеров маломощные (150-200 Вт). Скорость вращения венчиков изменяется ступенчатым или ступенчатым регулятором. Все аксессуары миксера съемные. Их легко снимать и мыть.

Преимущества ручных миксеров:

компактность и небольшой вес;

бюджетный;

простота ухода;

небольшое энергопотребление.

Дефекты:

малая мощность;

руки устают при смешивании ингредиентов;

он не очень подходит для замешивания теста с плотной консистенцией.

Стационарные миксеры

Устройства этой категории могут быть предназначены для домашнего и профессионального использования. Коктейльные миксеры – это отдельная категория. Стационарные миксеры оснащены съемной чашей. При смешивании ингредиентов не нужно держать их в руках. Мощность устройств позволяет им замешивать даже густое тесто.

Преимущества стационарных миксеров:

высокое напряжение;

многофункциональность;

высокая производительность.

К недостаткам относятся:

повышенный шум устройства во время работы;

неудобство в стирке;

дороже ручной

занимает много места на кухонном столе.

Каким миксером вы пользуетесь

Планетарные миксеры

Профессиональные кондитеры используют такие устройства в своей работе. От стационарного миксера они отличаются тем, что насадки вращаются в двух направлениях: по периметру чаши и вокруг ее оси.

К преимуществам планетарных миксеров относятся:

повышенная надежность;

долговечность;

более однородное и лучшее смешивание.

К недостаткам относятся:

дороже ручного и стационарного;

тяжелее и громче.

Лучшие ручные миксеры

1 Philips HR3705/00 Daily Collection 9,8 / 10 Подробнее 2 Moulinex HM 460110 9,8 / 10 Подробнее 3 VITEK 1411-VT-02 9,7 / 10 Подробнее 4 VIXTER VHM-5300 9,6 / 10 Подробнее 5 Bosch MFQ 2210 9,5 / 10 Подробнее Philips HR3705/00 Daily Collection 1 Оценка экспертов: 9,8 / 10

Характеристики:

количество насадок — 4 шт;

мощность — 300Вт;

ширина — 106мм;

высота — 154мм;

глубина — 186мм;

вес — 0,852 кг.

Страна происхождения: Китай. Модель ручного миксера с переключателем на корпусе и пятью скоростными режимами работы. С помощью специальной кнопки можно легко поменять одну насадку на другую. Миксер можно использовать для смешивания различных ингредиентов и замешивания теста. Материал корпуса: пластик. Хорошо очищает. Основной цвет исполнения белый. В комплекте: 2 спиральные насадки, 2 венчика.

Преимущества

бюджетный;

пять скоростей;

удобный дизайн.

Меньше

Недостатков не обнаружено.

Moulinex HM 460110 2 Оценка экспертов: 9,8 / 10

Характеристики:

количество насадок — 4 шт;

мощность — 500Вт;

ширина — 90мм;

высота — 150мм;

глубина — 205мм;

вес — 1,39 кг.

Страна происхождения: Китай. Модель ручного миксера с высокоэффективным двигателем. Хорошо перемешайте ингредиенты, чтобы получилось густое тесто. В комплект входят крюки для теста и венчики. Корпус выполнен из белого пластика, дополнительный цвет серый. Устройство имеет 5 скоростей и турборежим.

Преимущества

удобное переключение передач;

хороший дизайн;

качественная сборка.

Меньше

Недостатков не выявлено.

ВИТЭК 1411-ВТ-02 3 Оценка экспертов: 9,7 / 10

Характеристики:

количество насадок — 4 шт;

мощность — 500Вт;

ширина — 185мм;

высота — 100мм;

глубина — 210мм;

вес — 1,3 кг.

Страна происхождения: Китай. Модель ручного миксера с эргономичным дизайном. Корпус выполнен из пластика. Основной цвет исполнения серебристый, дополнительный цвет черный. Миксер имеет хорошую производительность и пять скоростей вращения насадок. Модель имеет импульсный режим работы. Она предназначена для взбивания теста плотной консистенции. В комплекте: венчик для взбивания и насадка для замешивания теста. Есть режим турбо.

Преимущества

достаточно мощный для домашнего использования;

удобный дизайн;

компактность;

легкий вес;

привлекательный дизайн

Меньше

встроенная кнопка разблокировки битера;

существенной разницы в скоростях нет.

VIXTER VHM-5300 4 Оценка экспертов: 9,6 / 10

Характеристики:

количество насадок — 4 шт;

мощность — 700Вт;

ширина — 200мм;

высота — 200мм;

глубина — 100мм;

вес — 0,95кг.

Страна происхождения: Китай. Модель ручного миксера с пятью режимами работы. Корпус выполнен из пластика. В набор входят 4 венчика, 2 тестомеса и 2 венчика. Миксер имеет турборежим.

Преимущества

тихий на работе;

хорошая мощность;

привлекательный дизайн

Меньше

короткий шнур питания.

Bosch MFQ 2210 5 Рейтинг экспертов: 9,5 / 10

Характеристики:

количество насадок — 4 шт;

мощность — 375Вт;

ширина — 200мм;

высота — 153мм;

глубина — 73мм;

вес — 0,9кг.

Страна происхождения — Словения. Модель ручного миксера с турборежимом. Предназначен для взбивания и смешивания ингредиентов до получения однородной массы. Миксер имеет 4 скорости. В комплект входят 4 насадки для различных операций. Корпус выполнен из пластика, благодаря специальной кнопке можно легко менять насадки. Есть намотчик кабеля.

Преимущества

удобная эргономичная ручка;

хороший дизайн;

легкий вес;

компактность;

бюджетный;

надежный монтаж.

Меньше

Недостатков не выявлено.

Лучшие стационарные миксеры

1 VITEK VT-1443 9,9 / 10 Подробнее 2 Bosch MFQ 3646 9,8 / 10 Подробнее 3 Moulinex HM 3121B1 9,7 / 10 Подробнее 4 STARWIND SPM7161 9,6 / 10 Подробнее 5 REDMOND RFM-5301 9,5 / 10 Подробнее VITEK VT-1443 1 Рейтинг : 9,9/10

Характеристики:

количество насадок — 4 шт;

мощность — 1000Вт;

ширина — 350мм;

высота — 360мм;

глубина — 320мм;

объем контейнера – 3,5 литра.

Страна происхождения: Китай. Модель стационарного миксера. Пластиковый корпус имеет оригинальный бело-фиолетовый цвет. Модель имеет 6 скоростных режимов. В комплект входит венчик, насадки для смешивания ингредиентов и замеса. Чаша изготовлена ​​из нержавеющей стали. Оснащен практичным защитным чехлом. Тип управления — механический.

Преимущества

качественная сборка;

привлекательный дизайн;

хороший микс

Меньше

короткий шнур питания;

при большом объеме замешиваемого теста его раскатывают в венчик.

Bosch MFQ 3646 2 Рейтинг экспертов: 9,8 / 10

Характеристики:

количество насадок — 4 шт;

мощность — 450Вт;

ширина — 740мм;

высота — 154мм;

глубина — 208мм;

вес — 1,85 кг;

объем контейнера — 3 л.

Страна происхождения — Словения. Модель стационарного миксера с вращающейся чашей. Все части рамы легко снимаются. Это облегчает уход за ним. Тип управления — механический. Режимы работы миксера меняются с помощью специальной кнопки. Миксер имеет 5 скоростей. В комплект входят крюки для теста и венчик. Есть турбо и импульсный режимы работы, а также кнопка для разделения форсунок. Корпус выполнен из белого пластика, дополнительный цвет серый.

Преимущества

тихая работа;

режимы турбо и буст;

надежный монтаж.

Меньше

Недостатков не выявлено.

Moulinex HM 3121B1 3 Оценка экспертов: 9,7 / 10

Характеристики:

количество насадок — 4 шт;

мощность — 300Вт;

ширина -160мм;

высота — 170мм;

глубина — 220мм;

вес — 2,2 кг.

Страна происхождения: Китай. Стационарная модель миксера с опорой. Вращающаяся чаша изготовлена ​​из нержавеющей стали, корпус – из пластика. Все части прибора можно мыть в посудомоечной машине. Прибор имеет 5 рабочих скоростей, есть кнопка для разделения насадок. Тип управления — механический.

Преимущества

компактность;

хорошее качество смеси;

привлекательный дизайн

Меньше

Недостатков не выявлено.

STARWIND SPM7161 4 Рейтинг экспертов: 9,6 / 10

Характеристики:

количество насадок — 3 шт;

мощность — 1600Вт;

ширина — 440мм;

высота — 390мм;

глубина — 380мм;

объем контейнера – 5,5 л;

вес — 6,6 кг.

Страна происхождения: Китай. Мощная модель стационарного миксера. Имеет 6 рабочих скоростей. Металлическая чаша имеет удобную защитную крышку. Корпус выполнен из бежевого пластика. Дополнительный цвет исполнения — белый. Есть импульсный режим.

Преимущества

есть декоративная подсветка;

хорошее качество сборки;

большая сила.

Меньше

Недостатков не выявлено.

REDMOND RFM-5301 5 Оценка экспертов: 9,5 / 10

Характеристики:

количество насадок — 3 шт;

мощность — 1000Вт;

ширина — 345мм;

высота — 220мм;

глубина — 294мм;

объем контейнера – 4,5 л;

вес — 4,6 кг.

Страна происхождения: Китай. Модель стационарного миксера на 8 скоростей. Корпус выполнен из пластика. Основной цвет черный. Чаша изготовлена ​​из нержавеющей стали, тип управления — механический.

Преимущества

долгий срок службы;

хорошее качество смеси;

надежность;

тишина на работе

Меньше

Недостатков не обнаружено.

Лучшие планетарные миксеры

1 Kitfort KT-3018 9.9 / 10 Подробнее 2 STARWIND SPM5186 9.8 / 10 Подробнее 3 REDMOND RFM-5382 9.7 / 10 Подробнее Kitfort KT-3018 1 Оценка экспертов: 9.9/10

Характеристики:

количество насадок — 4 шт;

мощность — 600Вт;

ширина — 380мм;

высота — 187мм;

глубина — 364мм;

объем контейнера – 4,2 л;

вес — 4,2 кг.

Страна происхождения: Китай. Модель стационарного планетарного миксера. Блендер предназначен для смешивания и смешивания высококачественных ингредиентов. С ним можно приготовить пюре, кремы, соусы, муссы и замесить тесто различной консистенции. Модель имеет плавную регулировку 6 скоростей вращения насадок. Есть импульсный режим. Пластиковый корпус выполнен из красного пластика, чаша из нержавеющей стали. Дополнительный цвет корпуса серебристый.

Преимущества

планетарное вращение форсунок;

качественная смесь;

наличие турбо и импульсного режимов;

привлекательный дизайн;

высокая производительность;

качественная сборка.

Меньше

Недостатков не выявлено.

STARWIND SPM5186 2 Оценка экспертов: 9,8 / 10

Характеристики:

количество насадок — 4 шт;

мощность — 1000Вт;

объем контейнера – 5,5 литров.

Страна происхождения: Китай. Модель стационарного миксера планетарного типа. Очень простое в использовании устройство с хорошей производительностью.

Корпус обтекаемой формы, выполнен из пластика, основной цвет исполнения красный, дополнительный цвет серебристый. В миксере можно замесить густое тесто, взбить кремы. Устройство имеет 6 рабочих скоростей. В комплект входят 3 насадки. Чаша изготовлена ​​из нержавеющей стали.

Преимущества

можно отбивать небольшие порции продуктов;

привлекательный дизайн;

надежный монтаж.

Меньше

повышенная скорость на большой скорости;

месильное тело неправильно отрегулировано.

REDMOND RFM-5382 3 Оценка экспертов: 9,7 / 10

Характеристики:

количество насадок — 3 шт;

мощность — 1100Вт;

ширина — 290мм;

высота — 355мм;

глубина — 210мм;

объем контейнера – 5 л;

вес — 3,8 кг.

Страна происхождения: Китай. Миксер планетарного типа предназначен для смешивания различных ингредиентов и замешивания теста. Модель имеет импульсный режим. Пластиковый корпус серый. Чаша изготовлена ​​из нержавеющей стали, количество скоростей — 6.

Преимущества

высокое напряжение;

долгий срок службы;

простота обслуживания.

Меньше

Недостатков не выявлено.