Погружной блендер — это бытовой прибор для измельчения, взбивания и измельчения продуктов, конструкция которого позволяет использовать его с любым типом емкости. В отличие от стационарного блендера, который представляет собой отдельное устройство или представлен как аксессуар для кухонного комбайна. Подводная лодка практически не занимает места на столе, а степень ее погружения и характер движений пользователь выбирает сам.
Содержание
Лучшим погружным блендером будет тот, который имеет оптимальное соотношение цены и качества и подходит для задач, стоящих перед владельцем.
- Параметры выбора
- Мощность
- Количество оборотов
- Количество скоростей
- Материал
- Насадки
- Лучшие погружные модели
- Scarlett SC-HB42F81
- REDMOND RHB-2972
- Hermes Technics HT-HB204
- Moulinex DD655832
- Bosch MSM 881X2
- Braun MQ 9087X MultiQuick 9
- Bamix M200 Swissline Superbox
- Заключение
- Видео-обзор погружного блендера BRAUN Multiquick 9 MQ9087X
Параметры выбора
Большинство бытовых ручных блендеров имеют схожую конструкцию – это цилиндрический корпус, в котором расположены электродвигатель и элементы управления, и принадлежности, передающие вращение ротора электродвигателя напрямую или через редуктор на рабочие элементы: ножи, лезвия, кнуты и т.д. При этом могут отличаться как параметры самого устройства, так и ассортимент насадок.
Мощность
На эту особенность в первую очередь обращают внимание. От этого зависит, насколько быстро устройство справится с повседневной работой. И если суп-пюре, вареные фрукты или овощи требуют мощности 350 – 400 Вт, то более серьезная нагрузка – измельчение мяса или орехов – может потребовать 800 – 100 Вт. Запас хода никогда не будет лишним.
Количество оборотов
Этот параметр редко встречается на коробке, он не относится к разряду маркетинговых. Чтобы узнать эту цифру, нужно посмотреть в паспорте устройства или на наклейке на корпусе устройства. Чем больше число оборотов, тем быстрее будет рез. Если вам нужно работать с твердыми или густыми продуктами, вам обязательно понадобится высокоскоростной блендер.
Количество скоростей
Простые блендеры обычно имеют одну скорость. Продвинутые устройства имеют регулятор, позволяющий устанавливать скорость вращения – на 2, 3 или даже 9 и 13 положения. Регулировка скорости позволит вам работать более комфортно (не тратится лишняя энергия, полужидкие продукты не распыляются на высоких скоростях).
Материал
Весь блендер сделан из двух компонентов — металла и пластика.
Металл предпочтительнее пластика, в тех узлах, на которые приходится большая нагрузка, во всех остальных местах его использование необязательно.
Какой блендер вы используете
Насадки
Функциональность устройства зависит от количества и конфигурации. Например, модели с базовым оснащением часто имеют только ножку измельчителя и насадку-венчик, к которой можно добавить мерный стакан. Более продвинутое оборудование включает контейнер измельчителя с редуктором в крышке. Он может сопровождаться специальными терочными ножами с двумя лезвиями. Иногда бывает однообразно найти насадки для приготовления пюре и другие специализированные механизмы.
Лучшие погружные модели
Ассортимент погружных устройств чрезвычайно широк. На рынке есть как известные устройства таких фирм, как Bosch, Moulinex или Tefal, так и продукция китайских компаний. Некоторые из них уже завоевали популярность (Redmond, Scarlett), другие появляются постоянно и предлагают вроде бы неплохие устройства по весьма привлекательной цене. Однако в этом списке есть лучшие устройства, которые наиболее активно раскупаются и собирают положительные отзывы.
Scarlett SC-HB42F81
Характеристики:
Эконом вариант, который при этом выделяется приличной комплектацией и при этом имеет 20-ступенчатый переключатель. Хотя и трех в комплекте с турборежимами хватило бы, но старания производителя нельзя не учитывать. Контейнер для измельчителя, венчик, мерный стакан и шток полностью из металла: все необходимое и достаточное для комфортной работы присутствует.
Профессионалы | Недостатки |
Низкая цена | Пластик низкого качества |
Хорошее оборудование | |
20 скоростей |
REDMOND RHB-2972
Характеристики:
Еще одно недорогое устройство от российской компании Redmond, собранное в Китае. Из плюсов: удобные насадки. Указанная мощность 1300 Вт получается в турборежиме, нормальная работа происходит при 750 Вт. Также измельчитель успешно обрабатывает мясо для котлет. Пожалуй, единственное слабое место — солнечная шестерня планетарного редуктора венчика: она пластична, склонна к излому.
Профессионалы | Недостатки |
Низкая цена | Слабый редуктор биения |
Большая мощность в турборежиме | |
Металлическая ножка |
Hermes Technics HT-HB204
Характеристики:
Еще один российско-китайский бренд. Блендер выделяется своей неординарной функциональностью: помимо обычной метлы и измельчителя есть объемный комбайн для шинковки и нарезки овощей и других продуктов. В комплекте есть дорожная бутылка с кулером и мини-измельчителем. Приготовив фреш или смузи, его можно сразу взять с собой и даже сохранить свежим. Также удобно взбивать коктейли.
Профессионалы | Недостатки |
Большое количество вложений | Маленькие насадки терки трудно мыть |
Есть бутылка со встроенной кофемолкой и кулером | |
Мощность 1400 Вт |
Moulinex DD655832
Характеристики:
Простое устройство от известного бренда кухонной техники Moulinex. Есть это необходимое, а также честная мощность в 1000Вт, которой достаточно для выполнения всей работы на кухне. Простой монтаж делает основной блок с двигателем максимально надежным. Пожалуй, нарекания могут вызывать только соединения насадки на оси ротора и пластиковых элементов на оси кофемолки.
Профессионалы | Недостатки |
Простая конструкция | Слабый пластиковый держатель измельчителя |
Надежная работа | |
Известный бренд |
Bosch MSM 881X2
Характеристики:
Этот блендер уже не дешевое устройство. Высокая стоимость обусловлена популярностью бренда, качеством исполнения и большим ассортиментом комплектных аксессуаров. С ними блендер становится настоящим кухонным комбайном: на нем можно не только измельчать, взбивать или превращать продукты в пюре, но и измельчать на кубики, соломку и иным образом получать нужную форму сырья для супов и других блюд. Функциональность устройства сопровождается качеством изготовления, однако изменения чувствительны к воде и не могут быть промыты под проточной водой.
Профессионалы | Недостатки |
Широкий ассортимент аксессуаров | Крышки форсунок нельзя мыть под проточной водой |
Многофункциональность | |
Надежная работа |
Braun MQ 9087X MultiQuick 9
Характеристики:
Отличный аппарат в верхней ценовой категории. В комплекте две измельчителя разных размеров: одна поменьше, с классическим ножевым блоком, вторая побольше, на 1,5 литра, с возможностью снаряжения продуктов непосредственно во время работы. Приспособления для нарезки и шинковки позволяют получить продукт практически любой формы. Есть и ножка для приготовления пюре – она избавит хозяек от обычной картофелекопалки.
Профессионалы | Недостатки |
Большой набор сменных элементов | Плохо подходит крышка к измельчителю |
Различные виды помола | |
Комфорт и эргономичность работы. |
Bamix M200 Swissline Superbox
Характеристики:
Настоящее швейцарское качество. Есть отзывы пользователей, в которых говорится об использовании устройств этой фирмы на протяжении десятков лет. Причина долгого срока службы – качественное производство запчастей, тщательная сборка и материалы. Редукторы и переходники у этой модели выполнены из металла, а значит, пользователю не придется сталкиваться с быстрым естественным износом пластиковых шестерен. Устройство представляет собой полноценный кухонный комбайн, в котором функционал погружного блендера совмещен со стационарным кухонным комбайном и кухонным комбайном. Надежность и качество – это то, за что не стыдно заплатить даже такую большую сумму.
Профессионалы | Недостатки |
Различные вложения | Высокая цена |
Сложная конструкция деталей и механизмов | |
Качественное исполнение |
Заключение
Появившийся в семье ручной блендер многим хозяйкам заменяет мясорубку. Она просто незаменима для тех, кто предпочитает правильное питание или часто готовит для детей. Приготовление любого блюда значительно облегчается использованием этого вида мелкой кухонной техники.
Также читайте другие полезные статьи: